Нож SUPRA SK-DY21

Нож кухонный японский YANAGIBA 8.3”

Ручная работа великих японских мастеров, достигших вершин мастерства, позволит вам насладиться красотой и удобством ножей из дамаска. «Сердцевина» ножей выполнена из стали элитной марки VG-10 (V-Gold №10), легированной кобальтом и молибденом. Она обладает прекрасными режущими свойствами. Уникальность коллекции YANAGIBA — в односторонней заточке лезвия. В Японии такие ножи особо ценны, так как идеально подходят для приготовления суши, сашими и тонкой нарезки рыбы и мяса.